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果酱画|一刷一抹一划,惊艳了整个校园的果酱画作品!

来源:天津新东方烹饪学校    发布时间:2019-08-14 16:11:57    浏览量:

如果说美食是味觉的天堂
那么“果酱画”就是视觉的盛宴
果酱画是一种高端盘饰技术,是用果酱在餐具上作画,食材即是颜料、餐具即是画布,一刷一抹一划,生灵跃然盘上,让食客的双眼享受艺术和美食结合的魅力。随着现在餐饮界对果酱画盘饰的认可,果酱画也越来越流行于各大酒店,成为厨师们必会的一项技能!
8月14日,天津新东方展开了一场特色果酱画比赛,同学们准备充分,精神饱满,驾驭着并不简单的果酱在盘子上作出精彩的作品,绘画的主题、框架、颜色选择,都需要参赛者提前构思好,下笔后也不能有丝毫马虎。看似一幅小小的果酱画作,其实是对于一门烹饪技术以独有方式的诠释。变化莫测,而又魅力无穷。
台上一?#31181;櫻?#21488;下十年功。看到这些惊艳了众人的果酱画作品,就知道同学们平时一定花了不少功夫练习。
“不比不知道,一比才看到差距,通过大赛,不仅能检验自己的果酱画水平,也有机会学习一下其他同学的?#23478;眨?#22823;?#19968;?#30456;取长补短,相互学习,有利于提高自身的厨艺水平。”
看到同学们制作的美艳的果酱画你是不是也心动了呢?想学门技术学项技能,赶紧来天津新东方烹饪学校报名吧,青春正当?#20445;?#23398;厨不犹豫,我在天津新东方烹饪学校与你不见不散!
 

 

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